お待たせ致しました！毎年大好評のモンブランを今年もお届けします。トッピングにも中にも大粒栗の渋皮煮入り！さらにローモンブランクリームもボリュームアップしています。 一つ一つ手間と時間をかけて完成する年に一度のスペシャルケーキをお楽しみください。 米粉も米油も使わず、48℃以上の加熱をせずに植物の酵素を活かしたロースイーツです（※この商品では加熱した栗、甜菜糖、寒天を使用しております。アルコール、香料不使用）。 安心の天然素材を集め、栄養価が高く身体に優しいスイーツを作りました。 旬の和栗の鬼皮をむき丁寧にゆでこぼし、有機メープルシロップと控えめのてんさい糖を加えて渋皮煮にしてバニラビーンズを加えて味をしみこませます。その栗をケーキの中にもクリームにもたっぷり使用した贅沢なモンブランです。 有機カカオのコクと風味を加えたココナッツとサイリウムの新感覚焼かないスポンジ生地。 手絞り有機ココナッツミルクと有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機ココナツオイル、寒天、バニラビーンズなどを混ぜたカシューローホイップクリームをたっぷりのせ、生カシューローホイップクリームと自家製和栗の渋皮煮を混ぜたなめらか濃厚マロンクリームを絞りました。 トッピングにも中にも和栗渋皮煮を贅沢に使用。 カロリーを抑えつつ抗酸化作用のある良質な脂質やタンパク質、不足しがちな食物繊維やビタミンミネラルを補うことができます。 疲れた身体にもエネルギーを補給しながら腸活、抗酸化作用も期待でき、健康や肌が気になる方、身体作りをしている方に特におすすめのデザートです。砂糖や粉を使ったお菓子にくらべ血糖値の急激な上昇をおさえます。 冷凍便となりますので、冷蔵庫で3時間程解凍しなるべく早くお召し上がり下さい。 【商品名】和栗渋皮煮ローモンブラン２個セット 【内容】１個あたり　約底径8cmサイズ140g（個包装） 【材料】 栗（長野、東京、埼玉県産）、有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機アガベシロップ、有機ココナッツオイル、有機ココナッツフラワー、有機ココナッツ、有機レモン汁、有機ローカカオパウダー、てんさい糖、寒天、食塩、バニラビーンズ/レシチン（ひまわり、大豆）、サイリウム（一部にカシューナッツ、大豆を含む） ※栗のあく抜きに重曹使用 【賞味期限】お届けから約2週間以内を目安にお早目にお召し上がりください。 【配送方法】ご用意出来次第発送します。 【第一便は2026年10月5(月)発送予定です】 ご希望のお届け時間がございましたらお知らせ下さい（午前中、14-16、16-18、18-20、19-21） ※クロネコクール冷凍便の発送となります。 受け取り後は冷凍保管し、解凍後はお早めにお召し上がりください。

オンラインでお手軽に学べる！プラントベース実践栄養学の野菜料理教室です。 2026年6月よりスタートの「Kind Tableオンライン野菜料理教室」では、6か月かけてプラントベースホールフード（植物素材中心の食べ方）の知識とレシピを実践的に学びます。 今回の第3回では、筋力低下を防ぎ消化不良を助ける、たんぱく質のとりかたをピックアップし、植物性プロテインなど栄養価の高い食材の活用ヒントも満載の講座をお届けします。 【商品名】Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学第3回2026.8 料理教室の特徴は、管理栄養士・料理家・食育講師の中村美穂が監修したオリジナル教材です。学びやすい座学テキストとオリジナルレシピが含まれており、6月のテーマに沿ったローフードガイダンスもご用意しています。すべての資料には分かりやすい解説動画とデモンストレーション動画が付いているため、何度でもお好きな時にご覧いただけます。 【内容】 Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学　 グルテンフリー発酵野菜ごはんとロースイーツ講座 ＜第3回＞ テーマ：筋力低下、消化不良対策。タンパク質について 実習メニュー： ・ズッキーニバジルソース ・レモンシロップのモヒート風ドリンク ・玄米粉ととうもろこしのタコス フレッシュトマトサルサ ・ジャックフルーツと豆のトマト煮込み ・ナチョスチーズ風カシューソース ・厚揚げと野菜の串焼き麹ヨーグルトソース ・赤レンズ豆と野菜のスープ ・Rawアボカドヨーグルトフルーツパフェ 内容 ①プラントベース栄養学座学解説、レシピ解説、調理実習動画配信リンク付きレシピ（４ページ） ②座学テキスト（8ページ） ご購入後は内容をご確認いただき、何かご不明な点がございましたら公式LINEまたは専用メールアドレスまでお気軽にご連絡ください。（ご質問の有効期間目安はご購入後1年間） 今後も月1回の配信を行う予定です。（2026.6～11月） 全6回を通して、読み応えのあるテキストと動画解説で実践的な知識を習得いただけることが魅力です。修了後には、修了証をお届けしますので、達成感もひとしお！オンラインでの受講はもちろん、ゆくゆくは対面でお目にかかれることも楽しみにしています。皆さまのご参加を心よりお待ちしております！

オンラインでお手軽に学べる！プラントベース実践栄養学の野菜料理教室です。 2026年6月よりスタートの「Kind Tableオンライン野菜料理教室」では、6か月かけてプラントベースホールフード（植物素材中心の食べ方）の知識とレシピを実践的に学びます。今回の第1回では、抗酸化・ファイトケミカルをピックアップし、ローフードの魅力を引き出す講座をお届けします。 【商品名】Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学第1回2026.6 料理教室の特徴は、管理栄養士・料理家・食育講師の中村美穂が監修したオリジナル教材です。学びやすい座学テキストとオリジナルレシピが含まれており、6月のテーマに沿ったローフードガイダンスもご用意しています。すべての資料には分かりやすい解説動画とデモンストレーション動画が付いているため、何度でもお好きな時にご覧いただけます。 【内容】 Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学　 グルテンフリー発酵野菜ごはんとロースイーツ講座 ＜第1回＞ テーマ：抗酸化、ファイトケミカル、初夏のローフード 実習メニュー： ・塩麹、しょうゆ麹、玉ねぎ麹 ・寝かせ玄米ご飯とアレンジ ・トマト味噌のロービーツカレー ・テンペトマト味噌ズッキーニパスタ ・生カシューソースサラダ ・塩麴と季節野菜のアチャール ・Ｒawデトックスグリーンスムージー ・Ｒaw甘酒アサイーベリーパフェ （ロースポンジ、ローブラウニー、ローココナッツアイスクリーム、アサイーベリーパフェのレシピ） ①動画配信リンク付きレシピ（４ページ） ②座学テキスト（9ページ） ③ローフードガイダンス資料（体調チェックシート付き）（12ページ） ご購入後は内容をご確認いただき、何かご不明な点がございましたら公式LINEまたは専用メールアドレスまでお気軽にご連絡ください。（ご質問の有効期間目安はご購入後1年間） 今後も月1回の配信を行う予定です。（2026.6～11月） 全6回を通して、読み応えのあるテキストと動画解説で実践的な知識を習得いただけることが魅力です。修了後には、修了証をお届けしますので、達成感もひとしお！オンラインでの受講はもちろん、ゆくゆくは対面でお目にかかれることも楽しみにしています。皆さまのご参加を心よりお待ちしております！

オンラインでお手軽に学べる！プラントベース実践栄養学の野菜料理教室です。 2026年6月よりスタートの「Kind Tableオンライン野菜料理教室」では、6か月かけてプラントベースホールフード（植物素材中心の食べ方）の知識とレシピを実践的に学びます。今回の第2回では、抗糖化・糖質、食物繊維をピックアップし、精進料理の魅力を引き出す講座をお届けします。 【商品名】Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学第2回2026.7 料理教室の特徴は、管理栄養士・料理家・食育講師の中村美穂が監修したオリジナル教材です。学びやすい座学テキストとオリジナルレシピが含まれており、すべての資料には分かりやすい解説動画とデモンストレーション動画が付いているため、何度でもお好きな時にご覧いただけます。 【内容】 Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学　 グルテンフリー発酵野菜ごはんとロースイーツ講座　 ＜第2回＞ テーマ：抗糖化、血糖コントロール、炭水化物、糖質、食物繊維 実習メニュー：夏和食、精進料理と夏の薬膳、食養生 理論と実践で楽しみながら学ぶことで、日々を健やかに過ごせますように Menu ・柴漬け ・野菜寿司 ・テンペと夏野菜の焼き浸し ・Raw味噌汁 ・糠漬け野菜の白酢和え ・ひまわりの種ソースのグリーンサラダ ・梅ジンジャーエール ・Raw抹茶クリームあんみつ 発酵あんこ、くるみデーツあん、抹茶ゼリー、抹茶アイスクリーム、ローカシューホイップクリーム、フルーツコンポート、シロップ、 ・夏フルーツコンポート Kind Table阿佐ヶ谷 Cooking studio & cafe 米と野菜と発酵 心ほどける、優しい食卓 開店から1ヶ月が経ちました。 皆様には心より感謝申し上げます。 プラントベース、グルテンフリー、ローフード、薬膳… あらゆる食養生の知恵を融合したオリジナルレシピをご紹介したいと願いスタートしたばかりですが、まさに７月はそれが凝縮したような内容です。 どちらも旬を楽しみ、蒸し暑い日本の夏を乗り切る知恵が満載です。 夏の和食、和菓子（甘味）など伝統文化への敬意を忘れずに、 現代の暮らしに合わせて、砂糖を使わないための工夫をします。さらにプラントベース、グルテンフリー、発酵の魅力をお伝えできればと思います。 単発参加も大歓迎。 難しそうな栄養学や健康知識もぐっと身近にわかりやすく。 基本簡単な調理ばかりのため初心者の方もお気軽に〜 続けていただけましたら、日々の食生活に馴染み、気づけば心身の変化を感じていただけますと幸いです。 オンラインレッスンでも、対面レッスンでも、一緒出来ますことを楽しみにお待ちしております。 ①動画配信リンク付き8レシピ（４ページ） ②座学テキスト（表示、目次、テキスト） ご購入後は内容をご確認いただき、何かご不明な点がございましたら公式LINEまたは専用メールアドレスまでお気軽にご連絡ください。（ご質問の有効期間目安はご購入後1年間） 今後も月1回の配信を行う予定です。（2026.6～11月） 全6回を通して、読み応えのあるテキストと動画解説で実践的な知識を習得いただけることが魅力です。修了後には、修了証をお届けしますので、達成感もひとしお！オンラインでの受講はもちろん、ゆくゆくは対面でお目にかかれることも楽しみにしています。皆さまのご参加を心よりお待ちしております！

【味わい濃く甘い有機にんじんと無農薬玄米粉、玄米甘酒、おから入りの新キャロットケーキ】 甘くみずみずしいにんじんはフレッシュな細切りと、丸ごと蒸してピューレにし甘みを最大限引き出してあわせます。玄米麹甘酒、ココナッツシュガーを使用し砂糖不使用に。にんじん増量、しっとり感や風味も、栄養価もアップしました。 軽やかな酸味の有機レモンカシュークリームをのせています。 βカロテンはもちろん、ビタミンE、鉄などビタミンミネラル、食物繊維も補給できる栄養価の高いプラントベース・グルテンフリーの米粉キャロットケーキです。 2時間ほど自然解凍してお召し上がり下さい。 米粉は時間が経つとパサつきやすいため解凍後はなるべく早くお召し上がりください。クリームは溶けやすいため室温に長く置かないようご注意ください。 【商品名】玄米甘酒おから入りキャロットケーキ 【内容】個包装２個 【材料】 有機にんじん、米粉、玄米粉、有機豆乳、国産玄米麹甘酒、アーモンドパウダー、米油、有機レーズン、有機ドライいちじく、有機生くるみ、有機ココナッツシュガー、有機コーンスターチ、国産おからパウダー、有機生カシューナッツ、有機レモン、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、有機ココナッツ、食塩、有機シナモン、有機ナツメグ、有機カルダモン、有機グローブ、寒天、食塩、バニラビーンズ/有機ベーキングパウダー、ひまわりレシチン、サイリウム （一部にアーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆を含む） 【賞味期限】お届けから2週間を目安にお早めにお召し上がりください。 【配送方法】順次発送します。 【2026.10.5以降の発送を予定しております】 ご希望のお届け時間がございましたらお知らせ下さい（午前中、14-16、16-18、18-20、19-21） ※クロネコクール冷凍便の発送となります。 受け取り後は冷凍保管し、解凍後はお早めにお召し上がりください。

100%植物性プラントベース、グルテンフリー、大豆、ナッツ不使用米粉パン。 熊本県産パン用ミズホチカラ米粉ととかち野酵母のしっとり優しい甘みとカリッと焼き上げたクラストの香りをお楽しみ下さい。 食べ切りサイズの冷凍品のためお好きなタイミングで解凍しお召し上がりください。 （お召し上がり方法） 冷凍便となりますので、常温解凍（または冷凍を600w電子レンジで約40秒）し、トースターで5分ほどリベイクしていただきますと焼き立ての外はカリっと中はふわりをお楽しみいただけます。 米の特性により時間が経つと硬くなりやすいため、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【商品名】米粉フォカッチャ　2個入り 【内容】約95g 丸型径10cmサイズ 各1個（個包装）※画像イメージは６個分です 【材料】 米粉（熊本県産）、てんさい糖、米油、とかち野酵母、有機オリーブ油、食塩、ローズマリー/サイリウム （栄養成分表示）１個あたり、推定値 熱量222kcal タンパク質3.6 脂質3.6g 食塩相当量1.0g 食物繊維2.0g 【賞味期限】お届けから約2週間を目安にお早めにお召し上がりください。 【配送方法】順次次第発送いたします。 ご希望のお届け時間がございましたらお知らせ下さい（午前中、14-16、16-18、18-20、19-21） ※クロネコクール冷凍便の発送となります。 受け取り後は冷凍保管し、解凍後はお早めにお召し上がりください。

食べやすい一口サイズにリニューアル！原材料変わらず油を減らしより軽やかにレシピ改良しました。 【砂糖不使用、ミネラル豊富なスーパーフルーツデーツとココナッツシュガーの甘み】小麦粉米粉片栗粉も使わず、オートミールとデーツをギュッとしたようなスペシャルグラノラクッキーです。 有機オートミールの粒と粉にしたものを合わせ、ペーストにした有機デーツ、浸水してから低温乾燥したビタミンミネラル、タンパク質も補給できる有機ひまわり種、有機かぼちゃの種を加え、有機レーズン、有機ココナッツ、国産おからパウダーも加え香ばしく焼き上げました。 ほぼ有機素材を使用しそれぞれ下ごしらえして一枚一枚手作業で成形して低温焼きと、丁寧に作っています。 食物繊維、タンパク質、ビタミンE、鉄、カルシウムなどバランスよくとることができます。 素材の味を生かして甘さ控えめ、食べ応えがあり栄養補給ができる腸活クッキーです。 【商品名】aikaグラノーラクッキー プラントベース（植物性食品）、グルテンフリー 【内容】1袋約75g×2袋 【材料】 有機オートミール、有機デーツ、アーモンドプードル、有機豆乳、有機レーズン、有機ココナッツシュガー、米油、有機ひまわりの種、有機かぼちゃの種、有機ココナッツ、有機レモン、有機シナモン、有機ナツメグ、食塩/ベーキングパウダー（一部に大豆・アーモンド含む） （栄養成分表示）1袋当たり（推定値） 熱量250kcal タンパク質5.5g 脂質14.0g 炭水化物29.8g 食塩相当量0..2g 【賞味期限】お届け後約3週間 冷蔵庫または冷暗所保管、開封前。なるべくお早めにお召し上がりください） 【配送方法】順次発送します 【10/5以降発送予定】 ※クール便またはクッキーのみの場合常温便 ご希望のお届け時間がございましたらご記入下さい（午前中、14-16、16-18、18-20、19-21）

【オーダーケーキ承ります】 誕生日等のお祝いやパーティー、贈り物にもおすすめの華やかなホールサイズのローデコレーションケーキ（ほぼオーガニックの栄養価の高い美味しさにもこだわった植物性素材を贅沢に使用。小麦米粉砂糖不使用の焼かないケーキ。甘さ控えめ軽やかで心地よい食べ応えと豪華な見た目でお祝いにも大変お喜びいただいています。もちろんご自身へのご褒美にもどうぞ、お楽しみ下さい！ 発送まで10日程かかることがございますので、お届け日のご指定がございましたらお早めにご連絡下さい。フルーツやクリームの色のリクエスト、アレルギー等につきましても事前にご相談いただけましたら対応いたします。 ---- 粉も砂糖も油も使わず、48℃以上の加熱をせずに植物の酵素を活かしたロースイーツです（※この商品では寒天、かぼちゃパウダーを使用しております）。安心の天然素材を集め、栄養価が高く身体に優しいのスイーツを作りました。記念日や贈り物にもおすすめです 有機デーツと有機生クルミのカカオローブラウニー生地に、有機生アーモンド、有機デーツ、有機ココナッツ贅沢に使用した食べ応えのある新感覚ロースポンジ生地、有機生カシューナッツと有機メープルシロップ、有機ココナツをベースに有機生レモンを加えたローホイップクリーム、国産いちごとブルーベリーを重ねます。 さらにトッピングにはビーツ、いちご、リナブルー、抹茶入りのカシューローホイップクリームをお花のように絞ります。 お誕生日など、ホールケーキも随時承っておりますので、ご希望の際はご連絡下さい。 ※アルコール不使用、ほか控える食材やご希望の色やお味がございましたらお知らせください。 ※画像とデザインが異なる場合があります。 好きなタイミングで召し上がれて色々な味を一度に楽しめるスペシャルローケーキ♪ 半解凍でアイスケーキとしてもお楽しみいただけます。 抗酸化作用のある良質な脂質やタンパク質、不足しがちな食物繊維やビタミンミネラルを補うことができます。 疲れた身体にもエネルギーを補給しながら腸活、抗酸化作用も期待でき、健康や肌が気になる方、身体作りをしている方に特におすすめのデザートです。 冷凍便となりますので、冷蔵庫で2時間程解凍し、なるべく早くお召し上がり下さい。 【商品名】デコレーションローフラワーショートケーキ 【内容】底径15cm丸型1台（約8切れ分） 【材料】 有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、いちご、ブルーベリー、有機生アーモンド、有機デーツ、有機ココナッツ、有機クルミ、有機レモン、寒天、ビーツパウダー、ストロベリーパウダー、有機抹茶、食塩、バニラビーンズ/ひまわりレシチン、サイリウム、天然青色素リナブルー（一部にアーモンド、カシューナッツ、くるみ含む） （栄養成分表示）１切あたり、推定値 熱量266kal タンパク質4.7g 脂質17.9g 食塩相当量0.2g 【賞味期限】お届けから約2週間を目安にお早めにお召し上がりください。（冷凍保管。解凍は冷蔵庫で6時間ほど、当日中にお召し上がりください） 【配送方法】順次次第発送いたします。 ご希望のお届け時間がございましたらお知らせ下さい（午前中、14-16、16-18、18-20、19-21） ※クロネコクール冷凍便の発送となります。 受け取り後は冷凍保管し、解凍後はお早めにお召し上がりください。

【有機素材の甘みと発酵のうまみがじんわり無添加テンペ入りグラノーラのカカオバージョン】 TEMPEH STUDIO TOKYO国産大豆テンペと、玄米甘酒、塩麹、有機オートミール、有機デーツを使い、小麦粉米粉ナッツ砂糖は不使用。添加物不使用。 おやつにお食事、おつまみに…サラダにもフルーツやミルク、ヨーグルトなど用途は無限です。 有機ローカカオの風味に甘酒、デーツ、レーズンのミネラル豊富な優しい甘味。 よく噛んで色々な味や食感をお楽しみ下さい！ 食物繊維、タンパク質、ビタミンミネラル豊富なスーパーフードを集めた発酵グラノーラで不足しがちな栄養をおいしく楽しく補給していただけます。 【商品名】発酵テンペチョコグラノーラ プラントベース（植物性食品）、ナッツ、小麦粉、砂糖不使用。 【内容】75g ×2個 【材料】 有機オートミール（アメリカ産）、国産大豆テンペ、有機デーツ、有機白いちじく、有機レーズン、玄米甘酒、有機ローカカオパウダー、有機メープルシロップ、有機生ひまわりの種、有機生かぼちゃの種、有機ココナッツ、カカオニブ、有機ひまわり油、塩麹（一部に大豆含む） （栄養成分表示）１袋当たり（推定値） 熱量358kcal タンパク質11.2g 脂質11.9g 炭水化物58.4g 食塩相当量0.2g 食物繊維9.0g カルシウム70mg 鉄3.2mg 【賞味期限】お届けから約2週間冷蔵 【配送方法】順次発送します ご希望のお届け日時がございましたらご記入下さい（午前中、14-16、16-18、18-20、19-21）