Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学第1回2026.6

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オンラインでお手軽に学べる！プラントベース実践栄養学の野菜料理教室です。
2026年6月よりスタートの「Kind Tableオンライン野菜料理教室」では、6か月かけてプラントベースホールフード（植物素材中心の食べ方）の知識とレシピを実践的に学びます。今回の第1回では、抗酸化・ファイトケミカルをピックアップし、ローフードの魅力を引き出す講座をお届けします。

【商品名】Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学第1回2026.6

料理教室の特徴は、管理栄養士・料理家・食育講師の中村美穂が監修したオリジナル教材です。学びやすい座学テキストとオリジナルレシピが含まれており、6月のテーマに沿ったローフードガイダンスもご用意しています。すべての資料には分かりやすい解説動画とデモンストレーション動画が付いているため、何度でもお好きな時にご覧いただけます。

【内容】
Kind Tableオンライン野菜料理教室　6か月で整うプラントベース実践栄養学　
グルテンフリー発酵野菜ごはんとロースイーツ講座
＜第1回＞
テーマ：抗酸化、ファイトケミカル、初夏のローフード
実習メニュー：
・塩麹、しょうゆ麹、玉ねぎ麹
・寝かせ玄米ご飯とアレンジ
・トマト味噌のロービーツカレー
・テンペトマト味噌ズッキーニパスタ
・生カシューソースサラダ
・塩麴と季節野菜のアチャール
・Ｒawデトックスグリーンスムージー
・Ｒaw甘酒アサイーベリーパフェ
（ロースポンジ、ローブラウニー、ローココナッツアイスクリーム、アサイーベリーパフェのレシピ）

①動画配信リンク付きレシピ（４ページ）
②座学テキスト（9ページ）
③ローフードガイダンス資料（体調チェックシート付き）（12ページ）

ご購入後は内容をご確認いただき、何かご不明な点がございましたら公式LINEまたは専用メールアドレスまでお気軽にご連絡ください。（ご質問の有効期間目安はご購入後1年間）

今後も月1回の配信を行う予定です。（2026.6～11月）
全6回を通して、読み応えのあるテキストと動画解説で実践的な知識を習得いただけることが魅力です。修了後には、修了証をお届けしますので、達成感もひとしお！オンラインでの受講はもちろん、ゆくゆくは対面でお目にかかれることも楽しみにしています。皆さまのご参加を心よりお待ちしております！